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2021-12-07
④煮糖糖漿在真空條件下，進(jìn)一步加熱濃縮，含有白砂糖結(jié)晶的過飽和濃縮溶液，經(jīng)助晶、分蜜、干燥、篩分成品白砂糖。
眾所周知甘蔗是制糖主要的原料之一，經(jīng)過加工榨糖后所剩下的甘蔗渣如何利用呢？其實甘蔗渣可以通過烘干加工作用于生物質(zhì)燃料或飼料等。而甘蔗渣烘干機則是使廢渣變廢為寶的途徑之一。
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為了讓大家更透徹地了解糖到底是怎樣煉成的，下面我們就以利用甘蔗制作原糖為例來講一講這個神奇的過程。
一般來說，制糖共分為壓榨、清凈、蒸發(fā)、煮糖、助晶、分蜜、干燥、篩分、包裝和貯藏幾個步驟。
一步是壓榨。經(jīng)過稱重、運輸和切割后，甘蔗寶寶們會到達(dá)壓榨機。現(xiàn)在早就不是手工壓榨的年代了，通過使用電氣傳動系統(tǒng)驅(qū)動的甘蔗壓榨機，不但顯著提高了壓榨效率，同時還能集成到全廠的自動化控制系統(tǒng)中。
一方面反復(fù)壓榨甘蔗，會導(dǎo)致蔗汁中的營養(yǎng)成分丟失，進(jìn)而導(dǎo)致紅糖純度下降，沒有了原本該有的營養(yǎng)成分。另一方面，用甘蔗反復(fù)壓榨的蔗汁制作紅糖，也會影響紅糖的口感。對于甘蔗壓榨，享美滋不一味的追求甘蔗的出汁率，而是將蔗汁的品質(zhì)放在前位。河南竇谷糖機械銷售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設(shè)備，面粉機組，制糖設(shè)備，制酒設(shè)備，清糧設(shè)備，除塵設(shè)備，輸送設(shè)備，一直走在同行業(yè)的前列。
